| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 三明治热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于骑马38分钟消耗的热量240 | |||||
1、平底锅刷少量油、油热煎蛋
2、番茄切成薄片
3、吐司（可在平底锅内略煎一下、个人比较喜欢软软的）上面依次铺上一层番茄、煎蛋、番茄、生菜、吐司，用牙签固定四角、沿对角切开即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与西红柿、肥牛、韭菜搭配；与菠萝、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防癌、生津止渴等功效；可与茭白、山楂、鸡蛋搭配；与螃蟹、青鱼、土豆相克，同食可能会引起不适；
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