麻辣小龙虾的热量/卡路里_麻辣小龙虾的做法

1、准备食材，大葱切段，姜切片，洋葱切小片(图中忘放了)。
2、龙虾去头，挑去头里的沙袋(注意保留虾黄)，虾线除去，用刷子将虾身刷洗一下。
3、油锅预热，倒入大葱、姜片、蒜，洋葱，翻炒至香味四溢。
4、倒入小龙虾，翻炒，加入豆瓣酱(一大勺)，火锅底料(一大勺)，少于盐，少于糖。继续翻炒~
5、倒入高汤，啤酒，水量大概保持与虾持平，加入八角桂皮花椒，如果有十三香更好，也可以再加十三香，锅盖关起来煮。等水煮开，尝下味道，再适量添加盐调味。然后装盘，撒上小葱和芝麻，就完成啦~大家都说很好吃，我买的比较少，一下子就吃完了，嘿嘿~

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、提高免疫力、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、预防动脉硬化、预防高血压等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消暑解热、促进消化等功效；与蛏子、扇贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促进消化、胃肠胀气等功效；可与海虾、小白菜、鹌鹑搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

麻辣小龙虾的热量和减肥功效