| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 走在乡村的小路上热量/卡路里2181千卡 | |||
 热量2181千卡,相当于修筑围墙364分钟消耗的热量360 | |||||
1、将猪蹄放入铁壶中并加入水
2、把水烧开，把铁壶盖上，慢火煮4小时
3、冷却后将骨头等去除
4、加入一些蔬菜，我用的是青豆
5、冷却后放入容器再放置在冰箱冷藏
6、取出后就切开就可以食用了
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、促进生长、改善冠心病等功效；可与花生、茭白、鱿鱼搭配；与杏、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有消痈肿、调营卫、止泻痢等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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