银鱼煎鸡蛋的热量和减肥功效

银鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺止咳、善补脾胃、利水等功效；可与鸡蛋、木耳、蕨菜搭配；与红枣、甘草相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、美容护肤等功效；可与玉米、银鱼、菠菜搭配；与鹅肉、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；

姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与西洋梨、安梨、京白梨搭配；

葱花具有预防高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；