| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 素凉面热量/卡路里741千卡 | |||

1、面条准备好

2、胡萝卜切丝,用滚水焯一下,青瓜切丝

3、用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用

4、烧开一锅滚水,放入面条煮

5、煮至面条熟透后立刻捞出过冷水

6、将胡萝卜丝放入煮好的面条上

7、倒入调好的酱汁

8、放入一点芝麻油

9、撒上葱花,搅拌均匀就可以了
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有增强免疫力、益精气、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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