| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 泡菜煎饼热量/卡路里1024千卡 | |||
 热量1024千卡,相当于堆木头205分钟消耗的热量300 | |||||
1、泡菜半包，泡菜最好切碎
2、蒜头2颗，切碎
3、普通面粉，480ml
4、鸡蛋2只
5、加160ml 水，搅拌均匀
6、用不粘锅放油，中火，泡菜蛋浆倒入不粘锅铺平煎，煎至两面都是金黄色
7、上碟
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、增进食欲、促进血液循等功效；与青梅果脯、青梅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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