| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 肉糜 | 克 | 881千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 传统烧卖热量/卡路里2120千卡 | |||

1、准备食材:肉糜,香菇,糯米。

2、肉糜,剁碎的香菇入油锅煸透,加入糯米饭,拌入酱油,食盐,糖拌匀。

3、包入买来的烧卖皮中,关键是上半部要捏出一个个小褶子,并捏出一个脖子来。

4、上笼蒸二十分钟即可。如图所示,样子不错吧?!

5、这是成品,还挺好吃的!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、补脑益智等功效;可与香瓜、鸭肉、葡萄搭配;与仔鸡、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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