| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 微波炉花生米热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡,相当于攀登雪山36分钟消耗的热量990 | |||||
1、备200克花生米
2、用水清洗几遍沥干
3、放入一勺盐，抖动菜筐，使盐均匀裹在花生米上，静置十分钟，使入味。
4、取一只微波炉适用的大碗或盘子，把花生米均匀铺在碗底，先中大火三分钟。
5、中大火后，取出碗，抖动碗，看花生米表面多余的水分基本烤干了。翻动花生米，改小火两分钟，取出翻动花生米再两分钟，如此重复四五次，只见花生米有的开裂，表皮已金黄，花生米基本烤熟（看自家微波炉的功率而定）
6、晾凉就松脆喽
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、预防动脉硬化、润肺化痰等功效；可与毛豆、鲤鱼、粳米搭配；与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、治肝顺胃等功效；与红豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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