香芹炒尤鱼的热量和减肥功效

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、祛风、降血压等功效；可与核桃、北极虾 、武昌鱼搭配；与鸡肉、毛蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、血管硬化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；