食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
总量 | 291克 | 槐花饼热量/卡路里227千卡 | |||
热量227千卡,相当于踩水57分钟消耗的热量240 |
1、槐花开水焯一下,颜色稍微变绿就好,捞出挤水。
2、取适量面粉,加一个鸡蛋,加入刚才焯槐花的水,调成糊(面粉主要起的作用是粘合,把槐花粘在一起所以不用太多)
3、像这样就差不多了
4、平底锅热后放油,把面糊尽量薄的摊开,成小薄饼
5、煎至两面金黄就可以了,这样口感香脆!
6、卖相不好,但相当好吃哦
槐花的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含铁;具有止血、降血压、清热解毒等功效;可与蛤蜊、牡蛎搭配;
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