| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 484千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 298克 | 红豆沙热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于足球148分钟消耗的热量420 | |||||
1、250克红豆洗净加400克水放冰箱浸泡一晚。
2、将浸泡过的红豆（连浸泡的水一起）放电饭锅。
3、选择汤、粥功能，开始煮豆。我利用煮豆的空闲去跑了个步
4、2小时，电饭锅自动跳保温功能，豆子煮好了，用勺子一压就烂了。
5、100克清水+130克红糖，隔水加热至红糖融化
6、放凉的豆子和红糖水放食物料理机打烂。然后放面包机里。
7、选择果酱功能把豆烘干。怕制作过程豆沙跑出来，所以用锡纸封住了面包桶口
8、1小时20分，豆沙烘好了，刚开始会觉得湿，放凉就好了。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、消胀、抗癌等功效；可与薏米、南瓜、鲤鱼搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、保健、补血等功效；可与小米面、姜、小米搭配；与松花蛋、皮蛋、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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