| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 107千卡 | 533千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 色拉酱 | 克 | 217千卡 | 724千卡 | ||
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 自制色拉味菜园小饼热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡,相当于读书712分钟消耗的热量78 | |||||
1、150g低粉，15g白糖粉，2g盐，1.5ml泡打粉（可不加），用淘米手法混合。
2、倒入20g植物油，用手掌搓成粗玉米面状，然后加入20ml芥末酱，30g色拉酱，继续搓成小块小块的面粉状。芥末酱没有冲味道，纯粹为了增强成品的色拉味。
3、额这是我用的色拉酱，用好了才想起来拍。
4、最后加入15ml温水，轻揉成面团即可。放密封处醒发半小时。
5、擀开成1mm厚的面饼，用切模切出形状，摆盘。
6、用叉子插出小孔。
7、入预热好的烤箱，上下管170度烤8-9分钟，超薄，注意别考糊。
8、成品。
9、哈哈不用再心心念念在菜园小饼里找心形的啦，虽然其实找才是乐趣。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
色拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清理胃水、除脂美容等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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