| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 新奥尔良鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、鸡翅洗净,腌料用冷水兑开,稍稍泡住鸡翅即可。(用牙签扎几个小孔会更加入味)放入冰箱冷藏一小时左右。

2、鸡翅腌好后,可以用锅煎,用烤箱烤, 用微波炉加热,也可以拿去烧烤。(我是用烤箱烤的,200度上层5分钟,烤出来外脆内嫩的。)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补肾精、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
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