| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 红烧小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡,相当于背部训练268分钟消耗的热量210 | |||||
1、一斤小龙虾，放水里爬一个小时
2、处理小龙虾，去掉虾线，头部的壳和其他脏东西
3、处理虾的时候，将虾黄放到一个碗里
4、准备好葱姜蒜
5、热锅下油，爆香葱姜蒜
6、放入龙虾，爆炒
7、加入辣椒酱、酱油、醋、盐、糖、开水和虾黄
8、盖上锅盖，大火煮治一刻钟
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、提高免疫力、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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