| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 糖不甩热量/卡路里1737千卡 | |||

1、糯米粉加水活成面团。揪成小块揉圆备用。

2、锅内加水将团子飘浮煮两至三分钟。捞出过凉水备用。

3、锅内留一点水加入红糖熬至浓稠时倒入煮好的团子,使每个团子充分裹上糖汁后盛入盘中,再将核桃仁压碎加入芝麻撒入盘中。一切OK。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、止汗、补虚等功效;可与兔肉、香瓜、莲藕搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、益气补血、健脾暖胃等功效;可与小米、姜、小米面搭配;与牛肉、肥牛、牛腩相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润肠、润燥滑肠、消炎等功效;可与芝麻、马蹄、百合搭配;与白酒、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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