| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 黑椒土豆泥培根卷热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于水中柔软体操206分钟消耗的热量240 | |||||
1、土豆去皮切塊
2、鍋燒水放入土豆塊煮熟
3、加入黑椒碎將土豆塊搗成土豆泥
4、加入鹽拌勻
5、土豆泥捏成圓柱體，用培根捲起來
6、卷好的培根卷放入鍋裡煎熟，封口處在下煎就不會散開了
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、养颜、美容养颜等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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