| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 37千卡 | 144千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 蔓越莓杏仁辫子包热量/卡路里1516千卡 | |||

1、除黄油外材料放入面包机内揉面20分钟、加入黄油继续揉20分钟左右至出薄膜

2、发酵2倍以上

3、排气分割成18份,松弛15分钟

4、每份搓成条,取3份变成辫子,然后两端收紧

5、放入温暖湿润地方进行二发,我是直接放在烤箱开启发酵功能60分钟

6、取出刷蛋液,撒蔓越莓颗粒、杏仁片

7、放入预热好的烤箱180度15分钟

8、冷却后撒糖粉装饰即可
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、杀菌等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、润肠、补充营养等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与金针菇、枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗便秘、预防骨质疏松、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与巧克力、米汤、橘子相克,同食可能会引起不适;
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