| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 302克 | 不用豆芽机，在家也能发豆芽热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡,相当于办公室工作298分钟消耗的热量90 | |||||
1、捡豆子，破半的挑出来
2、水泡一下，我是泡了一晚上
3、经过水的泡发，豆子长大了，找一块布，一个有孔的筛子，或者是盆，把泡好的豆子放进去，布盖上，一天浇两次水，浇透
4、经过水的滋润，豆子有点芽儿了
5、又过了一天，芽儿有点长了
6、想吃长点的，就多发几天，我觉得黄豆芽短点也好吃，炖粉条不错，长的可以凉拌
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有催乳、降血脂、降血糖等功效；可与花生、小米、茄子搭配；与核桃、北极虾、洋葱相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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