| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 麻酱椒盐千层烧饼热量/卡路里996千卡 | |||

1、这个勺子上写着250ml,我用了4勺,一家四口吃足够

2、安琪酵母粉,这个勺子上写着7.5ml,用小半勺

3、安琪酵母粉用35度左右的水泄开,这个勺子写着125ml,我用3勺半的水和面,面一定要软。

4、用35多左右的温水和面,和成棉絮装,然后揉成团,发酵一个小时左右没问题

5、看到蜂窝装就可以拿出来揉了,排气,揉好厚在静置几分钟。

6、杆成大片,当上麻酱,撒上自制椒盐儿(椒盐儿教程请看我的作品)和盐,用多少看自己的口味

7、边抻边卷,尽量抻,这样层数就会多,然后切成大小相等的挤子

8、不好意思我的挤子大小不一样,上面抹上酱油,芝麻粘的更牢

9、芝麻面冲下先烙,我家的电饼铛没有档位,熟没熟根据经验,实在不行就掰开看看呗

10、层数很多哦!可以加猪头肉吃哦!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、帮助消化等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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