| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1244千卡 | 366千卡 | ||
| 春笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 11千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 81千卡 | 899千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 香油 | 克 | 80千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 1112克 | 春笋包子热量/卡路里2599千卡 | |||
 热量2599千卡,相当于写作业1444分钟消耗的热量108 | |||||
1、面粉加水，酵母和成面团
2、春笋煮2分钟，切碎
3、肉馅加油，酱油，盐，葱，姜，香油搅拌均匀，加入春笋
4、面粉发酵好后，切成小段并擀圆，放上肉馅，包成包子
5、大火蒸15分钟
6、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、补血益气、清肺等功效；可与黑木耳、鸡肉、鲍鱼搭配；与红糖、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、润燥等功效；可与藕、韭菜、柿子搭配；与刀豆、豆类、海螺相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、血管硬化等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
