| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 846克 | 菠萝饭热量/卡路里1128千卡 | |||

1、如图备好材料!

2、先炒肉在放菠萝,红萝卜和豌豆要先罩水,放适量牛奶提香甜味!

3、好了装盘了
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、去油腻、消除水肿等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与牛奶、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、益气、健脾胃等功效;可与茼蒿、豇豆、松子搭配;与芥末、大蒜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、补中、增强免疫力等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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