| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 烤箱做果酱――凤梨/菠萝果酱热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡,相当于高台跳水126分钟消耗的热量180 | |||||
1、外面买好的凤梨已经削皮了，自己在家浸泡盐水半小时，之后一分为四，切掉中间的硬心，其中一分切成小丁，放在烤盘备用
2、其它的凤梨，加入柠檬汁还有白砂糖，用料理机打成果泥
3、果泥加入放有果丁的烤盘中，放入预热至230烤箱中上层，烤制约50分钟，看自家烤箱的脾气来调时间，烤到果酱变的浓稠即可
4、中途记得拿出来搅拌几次
5、烤好之后，趁热放进无水无油的干净玻璃瓶里，盖好瓶盖倒扣在桌上，放凉以后，放冰箱冷藏
6、不错吧，没想到烤箱也能做果酱啦
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰止咳、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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