| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 569克 | 香气扑鼻的意式培根卷热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡,相当于观鸟660分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱切成末，加酒，胡椒粉，酱油（1小勺），一点点糖，搅拌一下分成8等分，味道不需要很重，因为培根是有咸味的。
2、青椒去籽洗净控干水份，撒上淀粉，起粘着剂作用
3、把拌好的肉酱入青椒后，稍微斜面的服贴包上培根
4、橄榄油少许，文火慢煎，时常翻转
5、存起放边上
6、蕃茄切小块煸炒
7、放入青椒培根卷，淋上蕃茄沙司，加150克开水煮10分钟后再加上披萨奶酪煮5分钟
8、BASIL （丁香香料）一般大型超市，有买通心粉的地方都有买，当然如果没有也无所谓，你可以加点西芹（适量）
9、装盘，撒上BASIL叶（干末）即可
10、香气扑鼻的意式培根卷
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、挡辐射、缓解疲劳等功效；可与兔肉、鸡翅、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、补肾气等功效；可与鸡腿菇、柿子、魔芋搭配；与红豆、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与五花肉、苦瓜、西葫芦搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
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