| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 红豆糯米糍热量/卡路里1695千卡 | |||
 热量1695千卡,相当于贴墙纸565分钟消耗的热量180 | |||||
1、红豆煮开，料理机或装进保鲜袋打烂，再加冰糖炒至粘稠。
2、糯米粉加水或牛奶揉成团，再分成若干小团，包上豆沙馅，搓成小球。
3、蒸八分钟左右，裹上椰丝即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、止虚汗等功效；可与枣、桑葚、乌鸡搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、解毒、降血压等功效；可与鲤鱼、糯米、薏米搭配；与羊肝、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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