| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 815克 | 心心相印馒头热量/卡路里1419千卡 | |||
 热量1419千卡,相当于穿衣服710分钟消耗的热量120 | |||||
1、原料图。面粉两份（准备包外面的那份稍多点），南瓜、紫薯压成泥备用。
2、南瓜变温后，加酵母放入加了少量白糖的面粉中，和成稍硬的面团。
3、紫薯加入一份面粉中，加少量白糖，加温水和成稍硬的面团。
4、两份面团分别盖上保鲜膜，发酵至两倍大，取出揉回原大（太湿可再加点干粉），搓成长条。
5、两块面团切成数量相等的均匀分量。
6、取一份紫薯面团撖薄。
7、包入一份南瓜面团。
8、像汤圆那样收口，再撖成椭圆形。
9、竖的对折。
10、再横的对折。
11、在中间切一刀，头上不要切断。
12、掰开整成心形。
13、再第二次发酵至变大变轻盈。
14、冷水上锅，水开后10分钟（具体视面胚大小），关火再焖3分钟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、改善贫血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、通便、防前列腺等功效；可与莲子、枣、五花肉搭配；与青蟹、海鱼、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、瘦身等功效；可与排骨、大米、猪小排搭配；与柴鸡、柿子、燕麦相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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