酱汁香煎三文鱼的热量和减肥功效

三文鱼三人份、盐 1勺、白糖 1勺、柠檬汁 1勺、萝勒，香菜一小把、白葡萄汁三大勺、黑胡椒颗粒 1勺、洋葱颗粒 1勺、黄油 30克、姜两片、橄榄油 2勺、酱油 1勺、蚝油 1勺

1、把三文鱼擦干水份。
2、这里是部份的香料，备好。
3、煎的过程很重要，取一个平底锅，放上一点橄榄油，放一半盐，姜片。大火烧热，放下三文鱼改中火，当发现底部有焦香的痕迹之后翻面再煎，两面焦香之后就可以起锅了。
4、酱汁的做法时间很短没来得及拍，在这里说一下。取另一锅，开火，放黄油，当黄油融化，分别放入洋葱，盐。爆香一下后放入白葡萄酒，酱油，蚝油。最后放入剩下调料，收汁。这个过程中不用放水，时间很短，只有5，6分钟就做好了。浇在三文鱼上，摆盘，叫上熊孩子就可以开吃了。