| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 京酱肉丝热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡,相当于包装礼物595分钟消耗的热量90 | |||||
1、里脊肉加一勺料酒，一勺生抽，两勺淀粉，用手抓匀。
2、开火，锅中倒油 油温5成热下肉丝，小火慢炒，炒好成出备用。
3、锅里留少许油，小火下甜面酱 翻炒1分钟兑少许开水熬1分钟、把事先炒好的肉丝倒进去翻炒盛出，完事！
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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