| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、撕包菜(小片小片)。

2、撕好成品。

3、在锅中开水焯。

4、凉开水或矿泉水过凉2次。

5、开炒(连续翻炒)。

6、放猪油,一大勺。(提香)

7、放调料(酸醋,盐,味精,辣椒)。

8、翻炒1分钟。(之前已焯)

9、猪油成品。

10、成品。

11、成品。
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、消炎止痛等功效;可与猪肉、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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