| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 红烧鸡翅热量/卡路里949千卡 | |||
 热量949千卡,相当于网球158分钟消耗的热量360 | |||||
1、先将解冻的鸡中翅放油锅小火煎
2、将表面炸至金黄的鸡翅翻过来，仍然是小火
3、两面都炸好了，加水，以盖住鸡翅为准，加醋
4、加生抽
5、加老抽
6、也可以加点胡椒粉，去腥
7、水开后小火焖
8、最后可以加点葱花添加香味，不用放盐和味精哦亲们！
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补精、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与猪红、双孢菇、冬菇搭配；与嫩豆腐、密云小枣、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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