| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 芝士焗大虾热量/卡路里1013千卡 | |||
 热量1013千卡,相当于大提琴506分钟消耗的热量120 | |||||
1、将冰冻的大虾解冻
2、将解冻好的虾冲洗一下，从肚子对半切开，但不要切断，取走黑色的肠。
3、根据个人口味将调味料混到虾中搅拌，腌制20分钟待入味。同时烧箱200度预热10分钟
4、烤盘铺上锡纸，抹一层油，把虾一只只打开肚子平放，根据口味洒上香料碎、黑椒、蒜（也可以不放），把芝士切条，在每只虾肚子上铺一条芝士。烤箱上下180度，中层，烤10分钟
5、如果喜欢味道重一点的可以出炉后再洒上一些香料或黑椒，香喷喷的芝士焗大虾就完成了！
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、预防糖尿病等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
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