油辣香菇的热量/卡路里_油辣香菇的做法

1、切除香菇脚部泥土部分。在水里放入一小勺盐，到入香菇泡5分钟，洗去香菇上的灰尘等然后捞出香菇。再倒入水，放入香菇清洗干净即可。
2、香菇切片，生姜切成成小粒。
3、锅置火上，放油烧热。放入切好的生姜，迅速翻炒一下，倒入香菇。
4、炒2~3分钟后，放入辣椒粉、花椒粉以及盐，继续炒2~3分钟即可起锅。

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温中止呕、助阳等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健胃、促进消化、挡辐射等功效；可与白菜、茄子、小白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、止痒解腥、除湿止痛等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、高脂血症、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、促消化等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

油辣香菇的热量和减肥功效