| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 55克 | 酱丝牛肉热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡,相当于堆肥5分钟消耗的热量300 | |||||
1、先上一个成品图哦
2、牛背柳（牛肉身上的一部份，呵呵）半斤、大葱四根切丝待用。
3、准备好淀粉、糖、盐、鸡精
4、加上陈醋(自贡天车牌的陈醋哦，自贡的陈醋好吃，呵呵)调匀待用
5、牛肉切成丝。把刚调好的汁倒入牛肉丝中拌匀待用
6、热锅。倒油(调合油、玉米油) 一定要舍得油哦，
7、将前面调好味的牛肉倒入锅中，一至两分钟即可，起锅撒上大葱装盘，吃时拌匀就可以了。
8、最后上两张美图供大家流口水哟
9、哈哈哈哈
10、哈哈哈哈哈哈
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、预防感冒、缓解疲劳等功效；可与粳米、兔肉、北极虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促消化等功效；
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