| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 粉蒸肉热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于绘画282分钟消耗的热量270 | |||||
1、将五花肉洗净，沥水，切片儿
2、麻辣鲜1/2汤匙
3、加清水调匀，备用
4、切好的肉装容器里，加黄酒，搅匀
5、加盐 糖 油 老抽 蒜粒
6、麻辣鲜揉匀
7、将蒸肉粉倒在已拌好肉上，再次揉匀
8、将制作好的粉蒸肉倒在一个盘子上，再在肉上放两三个八角，上蒸锅蒸三十分钟
9、好了，撒葱花。准备上桌
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、补虚等功效；可与大蒜、萝卜、洋葱搭配；与菱角、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
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