| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 抹茶味磨牙棒热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于吹长号160分钟消耗的热量210 | |||||
1、抹茶粉和低粉混合后过筛
2、软化黄油
3、加入糖粉
4、加入鸡蛋
5、搅拌均匀后加入面粉
6、揉成团，再静置半小时
7、将面团擀成长方形簿片，切成条状
8、两手向不同方向拧，放在烤盘上，涂上蛋液
9、烤箱预热170度，烤十分钟左右
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与生菜、黄豆、茼蒿搭配；与茶叶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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