| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 奶酪司康 超级豪华版奶酪用的是马斯卡彭略心疼热量/卡路里2516千卡 | |||

1、先把马斯卡彭室温融化,用打蛋器打均匀,然后将低筋粉、泡打粉和细砂糖拌均匀,倒入马斯卡彭中,用手拌均匀。

2、加入切小块的黄油,可以用微波炉叮一下 解冻快一点。用手将黄油与粉类搓成颗粒状。3、一边加入牛奶一边将面团揉均匀无颗粒!

3、拌入泡软沥干水分的葡萄干。(需要提前将葡萄干放入朗姆酒)5、将面团随意捏出小块状,稍微压一下但不要太扁!

4、放入烤盘;烤箱预热180度中层烤15-30分钟即可。(主要靠看颜色 以及你捏的大小,底边颜色变深了,表面也微黄就差不多了,喜欢焦脆一点就多烤会~)

5、来来来 成品 下午茶了哦!! 美美哒 配红茶 心情超棒!

6、请叫我蘑菇大侠!
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、美容养颜等功效;可与木瓜、香蕉、草莓搭配;与金针菇、金桔、酒相克,同食可能会引起不适;
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