| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里550千卡 | |||

1、所有材料准备好……

2、把蔬菜材料切块备用(洋葱、土豆、胡萝卜、青椒)……

3、鸡腿切块,加入料酒、淀粉搅拌均匀腌制一会……

4、锅里加入油,把腌制好的鸡腿翻炒直至鸡腿肉变白…(有些人喜欢放鸡胸肉,我喜欢吃有骨头的鸡腿)哈哈(^_^)

5、依次加入……洋葱、土豆、胡萝卜翻炒……

6、依次放入……(洋葱、土豆、胡萝卜翻炒)

7、翻炒一会后加入水,水没过材料……大火煮十来分钟左右…放入咖喱粉(两个人可以放半包)……

8、待锅里的水分收的差不多的时候,放入青椒煮一会就可以出锅了……

9、把饭倒扣在碗里靠边一点(倒汁)……

10、淋上咖喱汁和蔬菜,
在饭上洒点芝麻看上好看又好吃
当当当……完成了,是不是很简单吖!
你也快来试试吧……^_^
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、健脾利湿等功效;可与豇豆、肥牛、牛腩搭配;与螃蟹、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、杀菌消炎、补钙等功效;可与火腿、羊排、猪肉搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与鲈鱼、西瓜、草鱼搭配;与樱桃、白萝卜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、减肥等功效;可与鸡翅、糙米、猪肝搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、增进食欲、抗癌等功效;
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