| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 春笋烧肉热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡,相当于跑步8分钟消耗的热量480 | |||||
1、春笋剥皮，切开，放入冷水中煮开。
2、五花肉下锅炒至出油
3、油出的差不多了可以放入盐、味精、糖、酱油（油要相对多一点，因为笋没油不好吃，但注意?不要将肉肉炒过度，肉肉太老也不好吃！）
4、加入烧好的笋片一起炒
5、加水开始烧
6、最后可撒点葱，出锅咯！
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、清肺、消食等功效；可与鲍鱼、海参、莴笋搭配；与羊排、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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