双蛋吐司卷的热量和减肥功效

1、吐司面包去四边后用擀面杖正反压一压，便于卷起来。

2、一个鸡蛋磕入盘中，加糖打散。

3、大火热油锅（油少量），磕入第二个鸡蛋，无需打散，小火煎至底面固结。

4、放入吐司面包压一压，让吐司与鸡蛋充分融合后翻面。

5、翻面后撒上肉松或其它配料。

6、快速卷起来，煎两三秒，离锅。

7、放入第一个蛋的蛋液中，使整个吐司卷充分浸润蛋液。

8、回锅小火煎至表面金黄，满溢蛋香。注意翻面哦。

9、出锅装盘。配上一杯牛奶，趁热开吃吧！