| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 剁椒 | 克 | 14千卡 | 27千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 剁椒香辣豆腐热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡,相当于赛艇18分钟消耗的热量720 | |||||
1、用水抄豆腐
2、炒豆腐加剁椒，即可
3、完成
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有帮助消化、挡辐射、促消化等功效；可与虾、鸡蛋、羊排搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、降血压、清热解毒等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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