| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 166千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 蔓越莓饼干一步搞定热量/卡路里1325千卡 | |||

1、带一次性手套,混合所有材料(除蔓越莓)抓好拌匀后再加蔓越莓,整形冷冻半个小时或者一个小时都行(目的是为了好切),然后切块,150度左右20分钟(如果切的薄就少烤两三分钟,切的厚就多烤两三分钟)
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、调味、止咳等功效;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、补水、养血发胎等功效;可与小米、洋葱、羊排搭配;与牛奶、豆浆、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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