两味鸭掌的热量和减肥功效

1、鸭掌过水后切两半 一半鸭掌骨 一半鸭掌

2、准备一包老鸭汤 如果不赶时间可以自己家的老萝卜泡菜也可以 更健康一些

3、备用料

4、锅里加水放老鸭汤 备用料 熬几分钟后 倒入鸭掌骨

5、小笋也要用水煮几分钟

6、鸭掌骨熬的有四十分钟左右 倒入小笋继续中火熬

7、最后OK啦

8、鸭掌备用

9、爆炒几分钟 加入盐 豆瓣 姜大蒜 花椒 继续翻炒进盐 几分钟后加入适当的水锅盖盖上烧。如果水干了要继续加水 直到鸭掌七分熟

10、倒入藕片子姜再翻炒进盐 继续盖上锅盖焖七八分钟左右

11、放入少许青椒 有一点清香辣味

12、最后撒葱段盛盘