| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 24千卡 | 118千卡 | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 茄条肉片烩饼热量/卡路里88千卡 | |||

1、准备材料

2、放油,煸炒葱花,辣椒,蒜,胡椒粉,加入茄条

3、加入水煮开,加入肉片和饼丝
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气补虚、抗衰老、助元阳等功效;可与海参、香菜、刀豆搭配;与豌豆苗、西瓜、首乌相克,同食可能会引起不适;
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肝、健脾、清热解暑等功效;可与基围虾、明虾 、牛肉搭配;与鱿鱼、河蟹、墨鱼相克,同食可能会引起不适;
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