| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 超级简单凉拌菜热量/卡路里542千卡 | |||
1、鸡蛋炒熟,放凉,生菜撕小块,圣女果对半切,所有的东西放一起拌匀

2、Duang~装盘,是不是超级简单
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、帮助消化、促进血液循环等功效;可与猪肝、鸡蛋、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、荠菜、圆生菜搭配;与牛奶、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、润肠通便、护肤等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与黄瓜、虾、红薯相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、帮助消化、促消化等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有护肾、散瘀、调解血液等功效;可与绿豆芽、桑葚、黄瓜搭配;与冬瓜、莼菜、豌豆相克,同食可能会引起不适;
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