| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酒酿辅蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于建筑18分钟消耗的热量330 | |||||
1、酒酿，蛋鸡备用。
2、锅里将酒酿烧开。
3、打鸡蛋小火烧开即可。
4、一道美味酒酿辅蛋即成了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与辣椒、牡蛎 、荠菜搭配；与消炎片、菠萝、红薯相克，同食可能会引起不适；
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