| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 195克 | 甜酒鸡蛋热量/卡路里206千卡 | |||

1、将鸡蛋打散,锅底放少量油,带油烧热,鸡蛋下锅,煎至金黄色,加入适量清水,待水烧开加入米酒,搅拌均匀闷一分钟左右起锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、健脑益智等功效;可与银鱼、干贝、丝瓜搭配;与糖精、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、化淤、丰胸等功效;
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