| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 564克 | 新奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1182千卡 | |||
1、把一袋新奥尔良烤翅腌料倒三分之一于盆中,再放一小勺盐,再倒点水拌均匀。
2、把鸡翅上用刀划上交叉刀,好让腌料入味,而后把鸡翅中放盆中用手把腌料都涂抹均匀后用保险膜封住,放冰箱腌制,我是晚上七点腌,第二天中午拿出来放烤箱烤的,腌制时间随意,短时间内是腌不透不入味的。
3、腌好后摆放在烤箱盘中刷上橄榄油开始烤,烤盘上没烧烤油布的可以用锡纸包好,这样烤好后一些油迹更容易清洗,温度190度设置25分钟,中间烤15分钟后翻面,时间快到的时候刷上蜂蜜两面再烤烤就好了,烤箱不一样温度不一样最好看的点别烤糊了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与红薯、芝麻、李子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、止血、祛除腥膻之味等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与雪梨、梨、胡萝卜搭配;与莴笋、李子、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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