食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
总量 | 502克 | 水煮花生鹌鹑蛋热量/卡路里1459千卡 | |||
热量1459千卡,相当于体能训练292分钟消耗的热量300 |
1、把花生撤底洗干净,用手捏比较老的花生开小口。
2、把鹌鹑蛋洗干净。
3、向电压力锅中放入桂皮、八角和香叶。
4、把花生和鹌鹑蛋也放到锅子里,加入水,没过花生就好。
5、选用海盐作为调味料。
6、加入一大勺海盐。这个是比较入味的,如果喜欢健康点,一半量就够了。
7、放入电压力锅中煮20分钟,煮完焖25分钟。打开压力锅,已基本上无气。
8、成品。
9、正面特写。很入味,很好吃!
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、和胃、润肺止咳等功效;可与苦菊、猪蹄、红酒搭配;与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、美肤、养颜等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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