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老式方面包的热量

老式方面包热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
高筋面粉794千卡361千卡
低筋面粉319千卡354千卡
奶粉116千卡484千卡
细砂糖280千卡400千卡
3千卡59千卡
1千卡1千卡
黄油533千卡888千卡
鸡蛋清122千卡144千卡
总量604老式方面包热量/卡路里2168千卡
坐飞机热量2168千卡,相当于坐飞机2168分钟消耗的热量60

老式方面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉 220克、 低筋面粉 90克、 奶粉 24克、 细砂糖 70克、 5克、 50克、 鸡蛋清 85克、 黄油 60克、 低粉 90克、 高粉 220克、 细砂糖 24克、 230克、 干酵母 6克
食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、美容养颜、养颜等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与金桔、杨梅、钙粉相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、止咳、滋阴等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、帮助消化等功效;与红豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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