| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 简单韭菜炒豆卷热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于仰卧起坐8分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆卷切条，
2、水开焯10秒去豆腥，
3、韭菜段放一勺盐搅匀，
4、放油下豆卷中火慢慢翻炒加点盐
5、加韭菜
6、翻炒不用放盐了 我这加了点酱油 就可以出锅了。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、散瘀等功效；可与猪血、鲫鱼、绿豆芽搭配；与牛排、白酒、牛肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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