| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 南瓜馍馍热量/卡路里1432千卡 | |||

1、面粉加酵母。

2、南瓜蒸熟加入牛奶,奶酪搅拌成水状。

3、开白糖水待凉。

4、揉成面团,醒面半小时,再揉,待面发起来便可,发起的面会有孔。

5、下锅大火蒸20分钟,一气呵成,中途千万别掀锅,漏了气,包子不会再蒸发的。

6、出炉的奶香南瓜馍馍!
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进胃肠蠕动、增强活力、促进代谢等功效;与菠菜、鲈鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、改善视力、美容养颜等功效;可与木瓜、蜂蜜、甘蔗搭配;与红糖、枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、驱蛔虫、益气等功效;可与薏米、赤小豆、牛肉搭配;与芹菜、西红柿、小白菜相克,同食可能会引起不适;
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